吃飯順序有助健康(一)
說到吃飯順序,你們每餐的第一口食物都會吃啥?是米飯、菜還是喝湯?
也許很多人覺得吃飯的順序不重要,重要的就是把食物炫進肚子里,飽飽的就可以了。其實不然,吃飯的順序相當關鍵,正確的吃飯順序能讓我們在飽腹的同時,還能收獲很多健康益處。
調整進餐順序,幫你減體重
調整進餐順序的好處,除了控血糖之外,還能讓你瘦下來,這得益于以下兩個原因。
飽腹感強,有助于控制食欲
食物中的膳食纖維、蛋白質和脂肪等物質可以通過抑制胃排空和食欲、增加飽腹感,進而減少食物的攝入。
重要的是,蔬菜大多不好咀嚼,需要細嚼慢咽,并且含有豐富的膳食纖維。因此,相比于蛋白質類食物和主食,先多吃一些蔬菜更能幫我們增強飽腹感,有助于控制食欲,避免進食過多,預防肥胖。蔬菜中的膳食纖維也能減少脂肪的吸收,對減肥同樣有幫助。
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