合理保存食物(二)
很多人總覺得米面糧油以及各種調(diào)味品很難放壞;或者有的人覺得,這些食品包裝上的保質(zhì)期,是開封后的保質(zhì)期。那么真實的情況是怎樣呢?
需要提醒大家,食物能保存多久,跟儲存條件有很大關系。
一般來說,儲藏溫度越高,同樣的食物,它能保存的時間越短。比如說,零下 18℃ 下能保存 12 個月,不等于室溫 25℃ 度下也能存這么長時間;要求密封保存可以放半年,如果敞開放著肯定不能放那么長時間。
比如,大米通??梢苑藕芫?,但是如果開封,就很容易受潮、發(fā)霉、生蟲,就沒法吃了。所以,平時在儲存食物時一定要注意將食物放在合適的條件下。
開封后能放多久?
食物拆封后,就很容易受到外界環(huán)境的影響,容易發(fā)生變質(zhì),都應該盡快吃完。能放多久,主要看大家如何儲存。
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