科學(xué)選擇健康零食(一)
超重和肥胖是糖尿病、高血壓等心腦血管疾病、部分癌癥等疾病的重要危險(xiǎn)因素。兒童期肥胖會(huì)影響兒童的運(yùn)動(dòng)能力和骨骼發(fā)育,對(duì)行為、認(rèn)知及智力等也會(huì)產(chǎn)生不良影響。
家長(zhǎng)要引導(dǎo)孩子養(yǎng)成健康的飲食習(xí)慣,鼓勵(lì)他們經(jīng)常參加戶外活動(dòng),發(fā)現(xiàn)體重監(jiān)測(cè)異常及時(shí)干預(yù)。
零食可以作為日常膳食的有益補(bǔ)充,但不應(yīng)影響下一次的正餐,更不能用零食替代主食。
孩子經(jīng)常食用的零食,建議選擇“綠燈”食物,具體包括以下幾類。
蔬菜水果類:西紅柿、蘋果、獼猴桃等。
奶類:純牛奶、純酸奶等優(yōu)質(zhì)奶制品。
堅(jiān)果類:原味的花生米、核桃仁等。
谷薯類:蒸煮的玉米、全麥面包等。
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