改善視疲勞 保護(hù)眼睛（二）
視疲勞的直接影響之一是近視，此外，視疲勞也會(huì)加速眼睛老化。除注意用眼衛(wèi)生外，常吃以下食物也能改善視疲勞，保護(hù)眼睛。
小麥胚芽：補(bǔ)充維生素B1
維生素B1是視覺神經(jīng)的營(yíng)養(yǎng)來源之一，維生素B1不足，眼睛容易疲勞。此外，現(xiàn)在很多人喜歡吃甜食，過量攝入甜食會(huì)大量消耗體內(nèi)的維生素B1，也會(huì)導(dǎo)致視力下降。
維生素B1的食物來源非常豐富，糧谷類、薯類、豆類、酵母、硬果類、動(dòng)物的心、肝、腎、瘦肉以及蛋類都是良好的來源。其中，谷類胚芽中含量最高，如小麥胚芽粉含量高達(dá)3.5毫克/100克。食用小麥胚芽，可以在煮好的粥或米飯中趁熱加入，燜3-5分鐘即可，或做面食時(shí)加入。
來源：人民網(wǎng)。如有侵權(quán)，請(qǐng)聯(lián)系刪除。
